5 порад по малюванню на каву

по

05.02.2019

Подати чашечку кави з малюнком — один із способів підняти настрій або проявити особливу увагу. Ніхто і уявити собі не міг, що це придумали італійські монахи–капуцини. Саме вони помітили, що на пінці з’являються різні зображення. Мистецтво малювати на каву називається латте–арт, а майстри, які це роблять — барісти або кавові бармени.

Ми звернулися до дівчини–баристе, яка показала нам своє вміння малювати і дала кілька порад початківцям кави художникам.

Найголовніше — це приготувати густий еспресо і правильну молочну пінку. Сучасні домашні кави машини вже мають функцію піноутворення з гарячого молока.

В готову каву викладаємо пінку з допомогою глечика, носик якого замінює олівець.

Для контрастного зображення потрібно посипати пінку какао порошком або тертим шоколадом. Це додасть напою певний аромат

Малювати в домашніх умовах можна за допомогою зубочистки або трафарету. Скажімо прямо, зубочистка вимагає певного вміння. Зубочисткою ви акуратно малюєте сонечко, ялинку, серденько. З часом у вас буде виходити серйозні малюнки.

Трафарет полегшить завдання, але для цього вам необхідно приготувати з картону.

Незважаючи на те, що малюнки на каві короткочасні, ці хвилини принесуть величезну радість. Даруйте гарний настрій своїм близьким. Вибирайте для малюнків гарний посуд. Ми приготували каву з мишком у своїй новорічній чашечці від Palais Royal.